인생라멘 집을 발견했다!! 토요일 50분 웨이팅을 감당케 하는 전설의 라멘집! 사실 아무리 맛집이라도 기다리는거 별로인데 여기는 그럴 가치가 있음! 서울역 뒷골목, 힐튼호텔과 남산공원 가는 방향(후암동)에 위치한 작고 허름한 라멘집으로 소문 자자한 맛집. 피크때는 진심 가게 앞에 사람들이 개미떼처럼 모여있다 ㅋㅋ 입구에서 주문 먼저하고 대기했다 입장하면 안에는 10-11명 좌석의 ㄷ자 테이블 딱 하나뿐. 좁은 조리대에서 셰프 두 분이 라멘 끓이고, 닭이랑 만두 튀기고, 큰 통에서 육수 들이붓는 모든 과정을 생생히 관찰 할 수 있다. 간장 베이스의 소유 라멘, 진한 마늘과 사골이 입에서 딱 붙는 흑마늘 라멘, 칼칼하고 감칠맛 나는 매운 라멘까지 정말 맛있음. 라멘이 제법 호불호 갈리는 음식인데 여기는 그런..
이상하게 속이 허하고 입안이 깔깔한 날, 사람 만나기도 싫고 빵이나 고기도 물리는 날, 이런날은 결국 국물 :) 도쿄에 있는 작은 라멘집을 좋아한다. 체인화돼서 관광객 길게 줄서있는 식당말고 허름하고 영어 메뉴판도 없어 손짓발짓으로 주문 가능한 식당! 좁은 테이블에 옹기종기 앉아서 안되는 일본어로 용감하게 말 걸고 못알아 들으면 베시시 웃는(아마 한심하게 본 거겠짘ㅋ) 그런 공간,아직은 도쿄갈 수 없으니 분위기라도 느껴봐야지, 이런날은 라멘이다! 참고로 멘야산다이메(麵屋 三代目)의 이름을 한자로 풀면 ‘3대 면 요리집’이란 뜻이라고! 아, 후기에 불친절하다는 말 있는데 이건 정말 케바케인듯! 📍상호_ 멘야산다이메 📱전화_ 02/332/4129 🏠주소_ 마포구 홍익로5안길 24(홍대입구역 9번 출구에서 1..
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