연극 무대, 근데 이제 일식을 곁들인 강남 모노로그
최근 다녀온 식당 중 가장 맘에 들고, 내 돈지랄 파트너와 동시에 만족한 일식당. 오마카세가 유행하면서 카테고리는 많아졌는데, 전체적인 수준이 너무 떨어진 느낌이라 속상했는데 여기는 그런 걱정 없이 제대로 즐길 수 있었음 신사 가로수길 건너편 골목에 위치한 모노로그, “셰프는 배우가 되고 손님은 관객이 된다”는 슬로건과 잘 어울리는 오마카세 전문 일식당으로 당연히 100% 예약제로 운영된다. 전체 좌석이 7석에 불과할 만큼 내부는 좁지만 그래서 오히려 비밀 아지트 같은 느낌. 셰프와 손님이 마주보는 오픈 키친과 카운터 형태로, 오프닝 시간에 맞춰 막이 짠 하고 오르면 두 명의 훈남 셰프가 등장하는 게 정말 공연을 관람하는 것처럼 이색적으로 느껴졌다. 빅토냥이 예약한 점심 코스는 전체 7~8개의 메뉴로 구..
Review _ 빅토픽/맛집
2022. 6. 29. 17:27
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