파크 하얏트 부산 리빙룸, 여름 신메뉴 선보여

 

 

 

이탈리아 미식과 여름 힐링을 동시에 만끽할 수 있는 여름 한정 메뉴

 

 

 

파크 하얏트 부산의 이탈리안 레스토랑 리빙룸은 본격적인 여름철을 맞아 맛있는 음식으로 더위를 잊고 기분도 전환할 수 있는 다양한 여름 신메뉴를 선보인다.  이번 여름 한정 메뉴는 6월 22일부터 단품 또는 코스로 이용 가능하다.

 

 

 

이탈리아의 대표적인 애피타이저인 카르파초를 부드러우면서 쫄깃한 문어와 신선한 계절 채소에 상큼한 레몬 드레싱을 곁들여 만든  ‘카르파초 디 폴리포(Carpaccio Di Polpo)’, 부드럽게 씹히는 식감이 일품인 생면 파스타에 비프 볼로네제 소스, 베샤멜 소스, 두 가지 치즈를 층층이 쌓아 한 입에 풍성한 맛을 느낄 수 있는 ‘라자냐 볼로네제(Lasagne Bolognese)’ 등이 그것.

 

 

 

 

 

이외에도 산뜻한 산도가 훌륭한 이탈리아 와인과 환상적인 궁합을 자랑하는 양갈비 구이 ‘코스토레테 디 아넬로(Costolette Di Agnello)’, 남녀노소 누구나 먹기 좋은 연한 육질의 안심 스테이크 ‘필레토 디 만조(Filetto Di Manzo)’,  가늘고 길게 썬 채소로 식감과 색감을 살리고 레몬 에멀션으로 상큼함을 더한 농어 구이 ‘브란지노 알 리모네(Branzino Al Limone)’ 등 5가지를 포함한 여러 종류의 새로운 이탈리안 요리를 경험할 수 있다. 

 

 

 

 

문의 및 예약 : 051-990-1300

 

 

 

 

공식 홈페이지 : http://www.parkhyattbusan.com/