[합정 가볼만한 곳] 빌리프커피 로스터스 Beliefcoffee roasters
카페 많기로 소문난 합정, 홍대에서 좋은 카페를 발견하기란 생각보다 어렵다. 오분마다 발에 채일 만큼 카페가 많은데, 막상 장소를 찾을때는 왜 어려운 걸까? 무난하게 스벅이나 할리스 같은 체인 카페를 방문해도 나쁠건 없지만, 조금 더 격식있는 미팅 장소가 필요하거나, 가을을 맞아 색다른 장소에서 친구와 만나고 싶다면 빌리프커피 로스터스를 추천한다. 합정역 2번 출구 부근에 위치한 빌리프 커피는 업에 대한 정성과 고집스러움으로 유명한 카페다. 벌써, 10년 넘게 100% 스페셜티 커피만을 직접 선별, 로스팅하여 손님에게 최상의 커피를 제공하고 있다. 그것도 모자라 100%아몬드 가루와 프랑스 버터로 직접 마카롱과 디저트를 만들고, 매일 프랑스 버터와 프랑스산 밀가루로 고품질의 페스츄리 및 다양한 빵을 직접..
Review _ 빅토픽/카페&브런치
2022. 9. 28. 10:36
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