이태원 장강중류, 서울 유일 중국가정식
이름이 조금 어려운 중국가정식 장강중류. 그냥 쉽게 중국가정식을 내는 식당이라고 생각하면 된다. SBS 에도 출연한 오준우 오너셰프님이 운영하는 실력파 맛집으로 원래는 광화문에 위치해 있었다고. 2020~2022 블루리본 선정 식당으로 내 기준에는 한국에 선정된 그 어떤 미쉐린과도 견줄만하다. 2021년, 서울 오래가게와 서울의 특색 있는 맛집을 취재하는 매거진을 작업하면서 알게 된 가게인데, 그냥 맛있다 정도가 아니라 진짜 맛있게 매운 요리의 진수를 보여준다. 장강은 양쯔강의 다른 말이며 특히 이곳은 중국 사천성과 호북성을 맛을 기가막히게 재현한다. (하지만 난 사천성과 호북성을 안가봤지.) 처음 방문한 이후 계속 감탄해서 친구, 썸남, 지인들을 꼬아서 툭하면 먹으러 갔었더랬다. 리치(박세리) 언니 말..
Review _ 빅토픽/맛집
2022. 6. 17. 20:39
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